J’intervenais ce jeudi lors d’un colloque organisé par mon collègue Antoine Armand et Les Z’Homnivores afin d’apporter une parole modérée, constructive et d’espoir à nos entreprises de l’alimentaire.
« La souveraineté alimentaire doit être synonyme de souveraineté industrielle. Parce que les français attendent des produits dont les matières premières sont d’origine France, transformés en France et emballés en France. L’origine des produits, leur transparence sur les emballages, la traçabilité des matières premières agricoles doivent être une priorité afin de permettre aux consommateurs de choisir en pleine conscience, leurs achats »
C’est « l’Origine-Info » porté par la Ministre Olivia Grégoire.
